꿈 쉐프의 부엌_김치삽겹살 구이

꿈쉐프의 부엌 / 삼겹살 김치 구이

 

맛 ★★★★☆

가격 ★★★★☆

분위기 ★☆☆☆☆

접근성 ★★★☆☆

 

총점 3.3

 

 

삽겹살에서 나오는 기름에 김치를 구워서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

어렸을 적, 딱히 김치를 좋아하진 안았지만 이렇게 고기랑 같이 구워서 먹으면 정말 맛있습니다. 그래서 가끔 김치만 따로구워먹기도 하는데, 양념이 너무 잘 타서 설거지가 좀 힘들어요ㅎㅎ;

 

이번에는 특별한 고기판에 구워서 먹었는데요. 불판이 평평하지 않고 가운데가 움푹 들어간 모양입니다. 그래서 가장자리에 삼겹살을 올려두고 구으면 기름이 가운데로 흘려들어가서 삼겹살을 더 맛있게 구워먹을 수 있습니다. 그리고 이렇게 모아진 기름은 김치를 더욱 맛있게 튀길(?) 수 있습니다 헤헷

 

정말 꿀맛이 아니지 않을 수가 없는 맛입니다. 꿀꺽